Нима учун сувсиз яшаб булмайди?

1. Чунки биринчи навбатда, одамларнинг 80% дан ортиғи сувдан иборат
2. Иккинчидан, сув универсал суюқ моддадир ва биз уни метаболизм (организмда метаболизм)
3. Учинчидан, сувсиз, танадаги сув-туз баланси безовта қилинади ва инсон ўлади.
4. Айтганча, озиқ-овқатсиз содда одам 3-5 хафта озиқ-овқатсиз, 3-4 кундан кам сув билан яшай олмайди …

Иссиқ ёз, бизни кўпроқ суюқлик, айниқса, сув ичиш тавсия этилади.

Ичимлик сувининг афзалликлари оммавий ахборот воситалари томонидан мутлақо носоздир. Ахир тананинг асосий қисми сувга тўғри келади, соғлиғини сақлаб қолиш жуда муҳимдир. Инсон танасининг тахминан учдан икки қисми сув, мия ҳужайралари эса 85 фоиз сувдир. Ҳатто инсон суяклари 25 фоиз сувдир. Бу шуни англатадики, инсон беш дан этти ҳафта давомида озиқ-овқатсиз ва бир ҳафтадан ортиқ сувсиз яшаш имкониятига эга.

Танадаги сув доимий равишда ҳаракатланиши ва янгиланиши керак. Таниқли Эрон доктори, доктор Ферейдун Батмангелид “Соғлик учун сув, тикланиш учун, ҳаёт учун” номли китобида инсон саломатлиги учун муҳим бўлган сувнинг бир неча хусусиятларини тасвирлаб берди. Су суяк сиртининг бўғимлари учун немлендириcидир. Артрит ва бел оғриғини ривожланишига тўсқинлик қилади.

Сув иммун тизимини яхшилайди, шу билан Вирусли ва бактериал инфектсиялар билан курашишга ёрдам беради. Сув юрак ва мия қон томирларида қон пıҳтıларıнıн ва қон пıҳтıларıнıн (қон пıҳтıларıнıн) шаклланишига тўсқинлик қилади. Шундай қилиб, сув миядаги юрак хуружи ва қон кетишини ривожланишига тўсқинлик қилади. Сув бевосита мия функтсияси билан боғлиқ, чунки у нейротрансмиттер деб аталмиш синтезда иштирок этади ва шу билан когнитив фаолликни, хотира функтсиясини ва ақлан зичлашни таъминлайди. Сув кекса кишиларга хос бўлган хотира бузилишларини огоҳлантиради, шунингдек, Алтсгеймер касаллиги, Паркинсон ва бошқа касалликлар хавфини камайтиради. Сув бизга яхши кўринишга имкон беради, чунки у терини намлайди ва унга янги ва соғлом кўриниш беради. Уларнинг “ёшлик фаввораси” ҳақида гапиришлари ажабланарли эмас.

Қанча сув ичиш керак? Ўртача бир кунда ярим литрдан икки литргача тоза газсиз газланган сувни ичиш тавсия этилади. Бироқ, бу ўзгариши мумкин. Мисол учун, 55 килограмм вазнли аёл бир ярим литр сув ичиш тавсия этилади. Бироқ, 100 килограммли одам кунига 3 литр сув ичиш яхшироқдир. Албатта сиз ичадиган сув миқдори ҳам иқлим, иш шароитлари ва турмуш тарзига боғлиқ. Иссиқ иқлим шароитида теридан йўқолган сув йўқотилишини қоплаш учун кўпроқ сув ичиш яхшидир. Шунингдек, спорт билан шуғулланаётганда ёки жисмоний меҳнат билан машғул бўлганда кўпроқ сув ичиш керак. Шуни унутмаслик керакки, сув мева ва сабзавотлар таркибида мавжуд. Мисол учун, олма 80 фоиз сув, помидор ва тарвуз 90 фоиз. Сув ва витаминлардан ташқари, сабзавот ва мевалар билан бирга толалар учун жуда фойдали бўлган толаларни ўз ичига олади, чунки у токсинларни бартараф этишда ва холестерин даражасини пасайтиради.

Сувни қабул қилиш кун давомида бир хил миқдорда тақсимланиши талаб этилади, аммо у ётишдан олдин чеклаш яхшироқдир. Сувнинг этишмовчилигининг белгиси бўлган ташналикни сезмайсиз. Тушлик ёки тушлик пайтида хона ҳароратида бир стакан сув ичиш этарли. Чой ёки қаҳваларда эса уларни кундан-кунга икки ёки учта чашка қадар истеъмол қилиш афзалроқдир. Юқори шакар таркибидаги (лимонад, кола, энергия ва бошқалар) сувга асосланган ичимликлар сув ўрнини босувчи сифатида ҳисобланмайди. Кўп миқдорда шакар, ҳар қандай қўшимчалар (фосфорик кислота, консервантлар, сунъий ранглар) сувнинг афзалликларини камайтиради. Юқори дозадаги шакарни истеъмол қилиш семизлик, диабет, юрак-қон томир касалликлари, стоматологик кариэс хавфини оширади. Фосфор кислотаси суяк зичлиги (остеопорознинг ошиши хавфи) ва буйрак тошларининг шаклланишига олиб келади ва бўёқлар ва консервантлар аллергик реактсияга сабаб бўлиши мумкин. Оддий тоза ичимлик суви тананинг сувга бўлган эҳтиёжини қондиришнинг энг яхши усули ҳисобланади.